Svatba Zevlův Mlýn 3.9. 2020
Na čtvrtek 3. září 2020 jsme chystali svatbu pro 60 – 80 lidí. Svatba byla na Zevlově Mlýně na Nových Hradech, kde jsme měli pronajatý pouze prostor – obrovskou stodolu bez ničeho. Vše jsme si tedy museli zařídit sami. Naštěstí jsme ale narazili na Terezku.
Terezka se nám nabídla, že je schopná nám zařídit vše, od nábytku, fotografa, zlatníka, po catering, floristku, koordinaci celého dne, apod. My jsme však měli šikovnou rodinu a kamarády, kteří se dost angažovali, proto nám stačila pomoc Terezky pouze na catering a koordinaci svatby od příjezdu hostů po krájení dortu, tedy zhruba do 18:00.
A musíme uznat, že to byla dobrá volba. Samotné přípravy na svatbu proběhly formou osobních schůzek, kde jsme vždy postupně a systematicky probrali vše důležité. Terezka si vždy vše zapisovala, vždy byla perfektně připravená a šlo vidět, že má opravdu přehled. Nejenom, že nám dala obecně skvělé rady, ale také nám radila, jak a kde ušetřit, kde naopak šetřit není dobré a vše se nám snažila finančně přizpůsobit. Vždy jednala narovinu, ať ještě v samotných přípravách nebo až po svatbě kdy došlo na vyúčtování, takže jsme přesně věděli, kolik a za co přesně platíme.
V den svatby nám Terezka svou koordinací velmi pomohla. Nejdříve ráno dohlédla na přípravy hostiny ve stodole a potom zkoordinovala všechny lidi před obřadem i po obřadě, aby věděli, kam mají jít, co se bude dít, co mají dělat, apod. Zevlův Mlýn je opravdu rozlehlý, takže je zde spousty míst, kam vám mohou hosti utéct. U nás se nejdříve hosté scházeli na dvoře, potom se přesouvali na obřad k rybníčku a následně na hostinu do stodoly. Před vstupem do stodoly nás Terka originálně uvítala, následoval přípitek a rozbití talíře. Po celé odpoledne pak dohlížela na obsluhu a chod celé svatby, byla velmi nápomocná a milá a my jsme dnem opravdu hladce proplouvali. Přesně tak, jak jsme si to představovali.
Co se týče samotného cateringu, jídlo bylo výborné a všichni hosté si ho opravdu pochvalovali. Kuchař byl navíc velmi ochotný, slavnostní oběd přizpůsobil našim potřebám a mohli jsme ho na jedné z předsvatebních schůzek ochutnat. Samotný svatební raut byl velmi pestrý a originální, opravdu ušitý na míru tak, jak jsme chtěli.
Na závěr bychom chtěli jenom shrnout, že jsme velice rádi, že jsme na Terezku narazili a opravdu ji doporučujeme těm, co si zařizují svatbu sami. Práce ji opravdu baví a jde to vidět na první pohled. Myslela na všechny detaily a bez její pomoci bychom to takhle sami nezorganizovali a na spoustu věcí zapomněli